本設備是葡萄酒廠處理新鮮葡萄的專用設備，可對葡萄進行果梗分離、清除梗枝、破碎、輸送果漿等工藝過程，是中小型葡萄酒廠理想的葡萄前期加工設備。主要技術特點是先除梗后破碎, 移動式單螺桿泵輸送果漿，設有無級調(diào)速的進料螺旋，可實現(xiàn)定量進料。除梗裝置可根據(jù)葡萄品種不同而調(diào)整轉(zhuǎn)速,對葡萄品種的適應性強�？扉_式破碎裝置，操作方便。破碎輥為無毒高彈性橡膠制造, 對葡萄果核無損傷。破碎后的葡萄由螺桿泵輸送至發(fā)酵罐, 輸送高度10米，水平距離80米。整機與葡萄接觸部分及外露部分全部用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制造。轉(zhuǎn)篩孔徑根據(jù)葡萄果粒大小而確定。
設備特點：
1、螺旋均勻進料，先除梗后破碎。
2、除梗軸和除梗轉(zhuǎn)篩均為無級調(diào)速，除梗轉(zhuǎn)篩的長度有所加長，可適應多種葡萄品種的處理，排出機外的果梗中帶果較少。
3、破碎裝置為一對高彈性食品橡膠輥，兩輥間隙可在4-15mm間調(diào)整，超過15mm硬塊自動停機。破碎裝置與機體為快開方式聯(lián)接，不用任何工具即可拉開清洗。
4、輸漿泵為一單螺桿泵，安裝在破碎裝置下部。
5、機體全部由304不銹鋼制造，配有獨立的電氣控制柜。 |
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