春節來臨，無論是親人團聚還是走親訪友，亦或單位發放員工福利禮品，五谷雜糧都必不可少，什么人吃什么雜糧，那么，該如何挑選雜糧呢？小編告訴你。
五谷雜糧,綠色大米,節日禮品團購
兒童：每天一碗小米粥。小米含有其他粗糧中沒有的胡蘿卜素和B族維生素，有利于加強兒童的消化功能。小米中的營養非常容易被人體吸收，因此被稱為“保健米”，特別適合消化功能較弱的兒童食用。
老人：大米飯中加點糙米。大米雖可提供人體所需的營養和熱量，但是糙米中的營養物質，特別是粗纖維含量比白米要高得多，有助于胃腸蠕動，可以緩解胃痛、便秘等消化系統疾病。此外，糙米能降低膽固醇和甘油三酯，預防心腦血管疾病和癌癥。因此，老年人蒸綠色大米飯時不妨加點糙米。
女性：薏米養顏，糯米溫補。《本草綱目》記載，薏米可“健脾益胃、補肺清熱、養顏駐容、輕身延年”。薏米富含的維E、B族維生素有淡斑美白的養顏功效。此外，薏米還有助于控制體重。因為薏米是五谷中含膳食纖維最多的，低脂低熱。
男性：多吃黑米最補腎。黑米具有滋陰補腎、益氣強身、補肝明目的功效。其營養價值高于普通稻米，常吃可以保護心血管，是種理想的營養保健食品。
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