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萬能蒸烤箱功能多樣化,可焙烤、煎烤、架烤、蒸、燜、燙、煮等,一機多用簡單方便,十層萬能蒸烤箱即使同種類的原料同時烹飪,也不會出現(xiàn)串味現(xiàn)象,能充分的保留食物里的維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。德國萬能蒸烤箱可以作為蛋糕房設(shè)備、面包房設(shè)備、飲品店設(shè)備、休閑速食設(shè)備、西餐店設(shè)備、茶餐廳設(shè)備、休閑食品廠設(shè)備等使用。酒店萬能蒸烤箱特點:全不銹鋼制造;內(nèi)膛全部圓角,不藏垃圾,易清潔;高效能電熱管,加熱速度快;四個常用模式,切換簡單;萬能蒸烤箱肉針模式,可探、控食物內(nèi)部溫度;可儲存100個常用菜單,調(diào)用簡單,且可隨時編輯;排濕功能,保證烤制效果;十層萬能蒸烤箱自帶鍋爐,蒸汽量更大;二級開門,防止蒸汽突然涌出傷人;德國萬能蒸烤箱自動清洗功能,清潔方便,噴霧效果好,蒸汽效果好,帶自動加濕,帶鍋爐.歡迎您致電咨詢,客服將詳細為您講解酒店萬能蒸烤箱。
產(chǎn)品規(guī)格:
內(nèi)膛規(guī)格(長/高/深):440×650×738MM
容量:10個GN1/1×1"盆
每層高度:60MM
功率:18.5KW
電壓:3N-380V
蒸汽量:15L/H
溫度范圍:50-250℃ |
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