夏洛萊牛 肉牛養殖
夏洛來牛(夏洛萊牛)
（一）夏洛來牛(夏洛萊牛)引入歷史: 夏洛來牛（夏洛萊牛）起源于法國中部、西部和東南部的夏洛來、涅夫勒地方，后逐漸散布全法國。我國在1965年開始從法國引進（夏洛萊牛），至1980年初共引人270多頭種牛，分布在13個省、自治區、直轄市，現（夏洛萊牛）已發展到400000多頭。
（二）夏洛來牛(夏洛萊牛)體型外貌 : 夏洛來牛(夏洛萊牛)屬于大陸型肉用牛中的大型牛。角圓而較長、向兩側向前方伸展、并呈蠟黃色。胸極深、背、腰臀部肌肉鼓突明顯，尻部肌束溝清晰。夏洛來牛(夏洛萊牛)四肢粗、常有不正。毛色白或乳白，有的呈黃白色（奶油白色），皮膚及粘膜上有肉色的色素。
（三）夏洛來牛(夏洛萊牛)生長發育: 夏洛來牛(夏洛萊牛)生長快是其*大特點。在我國飼養條件下，夏洛來牛(夏洛萊牛)犢牛初生重公犢48.2kg，母犢46.0kg，夏洛來牛(夏洛萊牛)初生到6月齡平均日增重為1168g，18月齡公犢平均體重為734.7kg。
（四）夏洛來牛(夏洛萊牛)生產性能: 夏洛來牛(夏洛萊牛)增重快，瘦肉多，可在最短期內生產*大限度的肉量，夏洛來牛(夏洛萊牛)平均屠宰率可達65％～68％肉質好，無過多的脂肪。 夏洛來牛(夏洛萊牛)母牛的泌乳性能可保證犢牛生長發育的需要。
（五）夏洛來牛(夏洛萊牛)繁殖性能: 夏洛來牛(夏洛萊牛)母牛生后396d開始發情，17～20月齡參與配種。由于夏洛來牛(夏洛萊牛)難產率高（13.7％），因此法國原產地要求年齡達22月齡。體重達500kg以上配種，2歲*一次產犢，可降低難產率，并獲得良好的后代。我國飼養的夏洛來牛(夏洛萊牛)母牛，性周期21d，發情持續期36h，產后*一次發情62d，妊娠期平均為286d。 |
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