食在香布袋饃培訓內(nèi)容
一 醬料的熬制
食在香醬料分為四種口味：香辣醬 芝麻花生醬 五香醬 麻辣醬
熬制醬料是美食中心布袋饃*核心的技術，*能影響到布袋饃的是否好吃。食在香布袋饃有嚴格量化的材料比例，嚴格的逐次投料順序，嚴格的溫度與時間控制，使醬料的各方面都恰到好處，夠香夠味，但并不油膩。普通布袋饃少則三、五次多則十來次人就吃夠了，而布袋饃的醬料則可以確保久吃不膩，讓人吃了還想吃。
二 饃的制作
外面的饃是整個布袋饃*具特色、*能吸引人的地方。與炸的餅相比，蒸出的饃正好可以解除油膩，與炸的串串是*好的搭配，兩者缺一不可。食在香布袋饃在傳統(tǒng)做法的基礎上加以改進，嚴格控制比例與時間，確保做出的每一個饃都外表美觀、松軟可口，口味勁道 并且做饃的效率更高、速度更快。
三 其他方面
除了醬料與饃的制作，還有很多細節(jié)性的問題需要注意。比如食材的選購、炸串時油溫的控制、不同材料的
腌制*佳油炸時間等，都會*終影響到布袋饃的口感。來到食在香布袋饃培訓，帶上紙和筆，我們會讓你自己親手做出*好吃的布袋饃。
1.來到食在香布袋饃，我們首先請你品嘗，確定比街邊的好吃，達到你的滿意之后再交費培訓。
2.我們確定傳授布袋饃技術是毫無保留的，由你自己動手操作，直到能做出和我們口味完全相同的布袋饃為止
3.布袋饃培訓包括醬料的熬制、饃的制作等全部技術
4.培訓期間食宿免費，接受培訓的人數(shù)限定為1-2人，培訓時間一徹底掌握全套技術為準。
5.學業(yè)結(jié)業(yè)之后，我們有定期的電話回訪，衷心的希望從美食中心小吃培訓走出去的每一個人，都能靠布袋饃撐起一片屬于自己的天地。
地址：河南省安陽市勝利路北段北兵營南鄰
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