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公　司：柳州網狼螺螄粉批發經營有限公司

發布時間：2014年12月25日

有效期：2015年06月23日

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程杰先生 (營銷總監)

聯系時，請說是在企業錄看到的，謝謝！

電　　話： 0772-2121212 傳　　真： 0772-2121212 手　　機： 13647806916 地　　址：中國廣西柳州市彎塘路60號郵　　編： 545000
公司主頁：	http://luosifen0772.qy6.com.cn(加入收藏)

詳細說明

批發零售聯系電話13647806916 QQ 1071159683
柳州特產螺螄粉可以送禮啦！廠家限時限量供應中，看中的趕緊下手哦。
真空無菌處理，大于45天保鮮；禮盒高檔包裝，送禮更顯面子！
正宗的味道，正規的生產廠家，食品安全QS認證！
讓您吃的舒心，送的放心

螺螄粉是柳州*一小吃，廣西三大__名粉之一。
碩大一碗粉最__勾人的就是它的湯料啦，鮮__味__濃郁的__螺____螄（__喂喂，我是一種水里的動物！__！不是鋼鐵人謝謝！）__，搭配上牛骨、豬骨，以__及柴雞一只，配以香茅__、沙姜、草果、雌丁香等____十三種中草藥，慢火熬制六__個小時而成~__~~沒錯，是六個小__時__，__我們的時間都拿來熬__湯了……

__入鍋的米粉也是極為__考__究__的，種植于珠江流域的秈稻，__收割后放置地窖__封__口，存放三年以上，失__油去脂，再經過__淘洗 __— 浸泡__ — 磨漿__ —__ 蒸粉 — 擠絲—復蒸 __— 冷卻 __— 干燥，制成__軟滑爽口的兩廣米粉。（對__比下口感，你就知道米粉和米線__的區別啦，米__粉是100%大米__制作的____哇，米線只有30%__）

螺螄的做法花樣甚多，煮螺、炒螺、煲螺和烤螺等等。吃螺螄考究“嗦功”，在柳州，也叫嗦螺螄。一碗螺螄，左手拿起一個汁水淋漓的螺螄，右手用兩個指頭夾上一根竹簽，把螺螄肉外邊的薄蓋挑走,再把螺螄肉往殼里輕輕頂進一些，送到嘴里一嗦，肉就到了嘴里。
嗦螺螄好手，是無須牙簽和竹簽的，用力一嗦，就能夠用嘴把螺螄肉嗦出來。一顆接一顆，螺螄殼落到桌上、地上和盆子里，公布脆亮的“嗒嗒”聲，與嗦螺螄的聲音一唱一和，此起彼伏。

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