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供應乙基麥芽酚

供應乙基麥芽酚_濟南德美生物技術有限公司_供應乙基麥芽酚

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公　司：濟南德美生物技術有限公司

發布時間：2024年09月21日

有效期：2025年03月23日

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周信江先生 (總經理)

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電　　話： 0531-88889708 傳　　真：手　　機： 15688889708 地　　址：中國山東濟南市高新技術開發區未來商務中心郵　　編： 250100
公司主頁：	http://demei01.qy6.com.cn(加入收藏)

詳細說明

乙基麥芽酚
一、產品介紹
乙基麥芽酚作為食品增香劑，傳統用于甜味食品增香增甜，目前在烘烤食品、乳類食品、肉類食品、飲料等行業廣泛應用。
二、作用效果
增香、增甜、去除雜味、風味乳化等。
三、適用范圍及添加量

類別名稱添加量
烘烤食品
餅干、莎琪瑪
糖果、巧克力
面包、蛋糕 0.8-1‰
1.2-1.5‰
0.8-1.2‰
乳類食品奶油餅、奶油可可餅
冰淇淋、酸奶 1-1.2‰
0.008-0.012‰
飲料啤酒、果香型碳酸飲料
汽水粉
罐或瓶裝汽水 0.03-0.05‰
0.008-0.06‰
0.03-0.08‰
0.02-0.08‰
肉類食品火腿腸、午餐肉 0.05-0.08‰
其他煙卷等 0.02-0.6‰
四、性質
外觀：白色粉末狀、針狀或粒狀結晶
香氣：具有水果樣焦甜香氣，無雜氣
溶解性：完全溶解于水
五、包裝規格
1kg/袋（鋁箔袋），20kg/紙箱。
六、運輸與貯存
在運輸過程中應避免日光曝曬和雨淋，倉庫應保持清潔、陰涼、干燥。保質期一年。

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