自2008年以來,經濟危機席卷全球,市場低迷,新一屆國家領導集體又打出了反腐倡廉、嚴查公款吃喝的重拳,越來越多的中高端餐飲企業受到了嚴重的沖擊。 人們在外就餐的次數越來越少,這就給熟食行業帶來了巨大市場空間 。
該產品精選幾十味香辛料經過烘焙、精研細磨等十幾道工序做成有獨特香味的秘制料包,再佐以精煉高湯,將優質生態兔肉,經過浸泡、劃刀、焯水、瀝干后,用秘制的料包和高湯腌制24小時入味,掛入獨立改造和研發的特制馕坑爐內(馕坑爐是生態園獨立研發、已申請國家專利)燜烤20-30分鐘,烤制后的兔肉色澤金黃,外酥里嫩,聞之醇香粑軟,食之酥香脆爽!更有保健, 美容, 瘦身之功效。
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