臺式電磁扒爐(鐵板燒) 電扒爐
電熱扒爐詳細介紹:
產品名稱:臺式電磁扒爐(鐵板燒、煎爐)
功率大小:5KW(電壓:220V)
加熱面積:500×400mm 厚度:15mm
產品尺寸:L450×W550×H350mm (產品尺寸大小、功率大小定做)
適 用 于:中西酒店、飯館、餐廳等,用于煎、炸、炒、扒等菜系。
特點:電磁扒爐(又名:鐵板燒)電磁加熱升溫快,預熱僅需幾秒鐘,關機后無余熱,節約電能更省錢; 加厚扒爐鐵板;適用于西餐廳,中式鐵板燒等。
大功率商用電磁扒爐詳細介紹:
1、鐵板燒爐高效:采用電磁感應原理對鐵質炊具進行加熱,升溫快,熱效率高達90%以上,提高出菜品率;
2、鐵板燒爐安全:防水、防油煙、防漏電、防干燒保護等18重安全保護,使用更安全更省心,更省電
3、商用電磁爐智能化設計:九檔火力循環調節,衡功率輸出,循環散熱結構;
4、商用電磁爐節能:不存在熱傳導和熱輻射,比普通燃氣/油灶節能50%以上;省錢=賺錢
5、商用電磁爐環保:無明火,無煙塵,無廢氣,超靜音設計(45分貝以下),優化廚房環境;
6、電扒爐美觀:全不銹鋼精工細致人性化設計,高檔耐用,易清洗;
7、商用電磁爐采用堅固耐用的黑色微晶板(微晶玻璃尺寸250×250mm或直徑250mm)
8、商用電磁爐采用技術先進領先的德國Infeneon IGBT模塊設計,雙重防輻射外殼屏蔽設計;
9、商用電磁爐更顯人性智能化; 起鍋后,無須調節,輸出功率自動降為零,節省電能。
10、商用電磁爐操作方便,手柄開頭(或旋鈕開關)。輸出功率可以靈活調節;
11、商用電磁爐拋鍋10厘米均有火力輸出,耐用金屬柄火力調節
12、大功率商用電磁爐先進微電腦控制系統,具有無鍋檢測、超溫保護、自動故障檢測、電壓過高過低及缺相保護;
13、可根據客戶需求訂做不同尺寸、功率的爐具和加熱設備
大功率商用電磁爐電扒爐*高比燃氣節約72%,比燃油節約61%費用。 |
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