2015第79屆美國西部食品飲料及餐飲設備展
展會時間：2015年8月23-25日
展會地點：洛杉磯會展中心
舉辦周期：一年一屆
展會規模：2014年參展企業391家，1.5萬平米展覽面積，吸引專業觀眾18679人
展會介紹：
美國西部食品服務及餐飲設備展由加利福尼亞餐飲協會主辦，是致力于美國西部餐廳、餐飲和酒店市場的唯一綜合性的行業盛會。該展會將為您提供戰略性的平臺去展示您的產品、技術和設備，以及與現場客戶討論服務解決方案和新的前景。每年一屆，已成功舉辦78屆，2014年在安納海姆舉辦，獲得了觀眾及參展商的一致好評。
市場背景：
美國作為世界經濟大國，其酒店、餐飲業發展蓬勃興旺。其中餐飲業的產值以每年57%的速度遞增。據估計，餐飲業到2012年的銷售額高達57770億美元，現在，大眾到外就餐的開支占整個餐飲開支的44%，而到2012年，這一比率達到53%。在拓展海外業務方面，到2012年，美國餐館在海外發展的規模增長了10倍。 連鎖店將通過多種經營，理念和豐富其服務品種來增加其在市場中的份額。
美國的酒店業世界聞名，其先進的管理理念和現代化的設施集眾家所長，海納百川，奠定了其全球酒店業龍頭的地位。據不完全統計，2012 年，美國的酒店行業總計將花費了5.85 億美元用于設備設施的更新，與2013年相比增加6.4%。酒店業的總銷售量達558 億美元，與2007 年相比，同比增長4.4%。美國建設部預計，各種酒店基礎設施建設的增長幅度在2007 年達到了13.1%。其中以紐約為中心的東部地區的酒店業，依靠城市的經濟文化底蘊，發展尤為迅猛。美國旅游市場現已對中國公民開放，全美旅游業將進入的全面發展階段，酒店及餐飲用品的需求將進一步增加。這無疑為中國的企業提供了市場環境
展覽范圍：
•食品、飲料、酒類：天然食品、有機食品、特色食品和葡萄酒，啤酒與酒精飲料等
•商用廚房設備、商用烘焙、制冷設備、糕點設備，冰激凌機設備、自助餐設備
•商用餐具、廚具、一次性日用品、餐桌用品、客房用紡織品、制服
•餐廳酒吧家具、裝飾材料、酒店設備用品、餐飲配送，冷藏和販售用車輛
•電子安防、清算、娛樂系統和設備等
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