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公　司： 武漢東方神廚餐飲技術(shù)開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司
發(fā)布時(shí)間：2015年03月21日
有 效 期：2015年09月20日
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公　司：武漢東方神廚餐飲技術(shù)開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司

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    武漢哪里有鹵肉卷餅培訓(xùn)，鹵肉卷餅怎么做，哪里有鹵肉卷餅技術(shù)培訓(xùn)，鹵肉卷餅的制作主要就是餅的制作還有醬的制作，最主要就是鹵肉的制作。

武漢東方神廚鹵肉卷餅制作的要點(diǎn)有
①發(fā)面的配比技術(shù)和和面手法；
②鹵肉卷餅所用二十多種調(diào)味料認(rèn)識(shí)及性能；
③鹵肉卷餅餡料的配置及實(shí)際動(dòng)手操作；
④面餅的制作；
⑤鹵肉卷餅制作技巧；
⑥鹵肉卷餅銷(xiāo)售技巧。

鹵肉卷餅在全國(guó)各地的生意也是紅紅火火 、門(mén)庭若市。
武漢東方神廚鹵肉卷餅是一款以特制面餅包裹鹵肉、肉片、火腿、雞柳、蔬菜的時(shí)尚特色即食小吃，有麻辣牛肚卷、滑嫩豬肉卷、菠蘿雞柳卷、五香鹵肉卷、脆甜鹵藕卷等十幾個(gè)經(jīng)典品種。


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