開店創業固然是個致富的快速捷徑，但選擇一個好的品牌項目才能賺錢，縱觀市場，餐飲行業是個永不落伍的行業，要想在餐飲行業站穩腳跟那么必須讓自己的產品有創意有特色。黃記煌三汁燜鍋宮廷美食大眾消費，有特色有創意吃的開心。
一品黃記煌三汁燜鍋源于清代御膳名肴香辣汁魚。選用上乘活魚用砂鍋燜制，其味芳香，回味雋永，成為當時皇帝宴會百官的一道名菜。光緒末年，時任慶王府總管的黃杰臣得到祖父黃鈺玖的親傳，香辣汁魚又成為王府席宴上一道佳肴。
黃記煌三汁燜鍋原料的選擇與搭配均經過科學考究、計算，充分達到營養均衡、鮮香綿嫩的完美效果并備有醬汁系列、麻辣汁系列、海鮮汁系列、番茄汁、咖喱汁、照燒汁、六大系列、十一種口味，天下食材皆可與之組合進行燜制。
不僅要好吃、吃得飽、更要吃得有營養，這是現階段人們對飲食的要求。 一品黃記煌三汁燜鍋就是在這種需求下應運而生的。其特點就是讓人們在享受美食的同時，還能體會到除了味覺外，菜品的一些其它功能，這種將傳統醫學和民間秘方與餐飲產品相結合的做法，正是“黃記煌”高人氣的品牌賣點之一。
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