四川(成都 自貢 攀枝花 瀘州 德陽 綿陽 廣元 遂寧 內江 樂山 南充 眉山 廣安 宜賓 達州 雅安 巴中 資陽)學扣碗技術哪家好 扣碗培訓 開封扣碗培訓 八大碗培訓 扣碗店加盟 哪里教學做扣碗 扣碗肉培訓 扣碗的做法大全 扣碗都有什么種類
扣碗其實是粉蒸肉的一種,在四川重慶一帶的叫法.大部分都是肉類制作而成,扣碗的做法更是種類繁多,它的味道更是妙不可言!
隨著扣碗不斷改進和發展,這種烹調不再限于個別地區,而衍生到到很多地區. 比如,豫西扣碗,山西扣碗,河南扣碗等等.而且扣碗的內容也有了大的發展,比如,酥肉扣碗,醬肉扣碗,紅獅子扣碗等等.傳統豫菜扣碗為店里招牌菜,分為小蘇肉,腐乳肉,雞塊,排骨,芥菜肉、肉丸子,所選肉質均為上乘,口感香嫩而不油膩,很能飽口福,就餐環境干凈整潔,素的還有蓮菜、豆腐、素丸子等,另有各種家常菜,價格優惠.
百味源扣碗系列有:扣碗雞、扣碗魚條、扣碗山藥、扣碗千子、扣碗肉、汪魚絲、小酥肉、蓮子湯、團團圓圓、風味炒菜……
地址:河南省安陽市勝利路北段北兵營南鄰
乘車路線:火車站(文化宮)乘23路.車到北兵營下車即到。
公交東站乘2路車到安陽橋下車向北1000米即到
汽車西站乘23路北兵營下車既到
聯系電話:15093926923 18568403332
聯系人:李老師 田老師
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鄭重承諾:現場培訓,食宿免費,包教包會,開業去老師指導,學不會不收費,為給學員提供方便可提前電話預約,有專車接送。 |
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