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供應(yīng)國產(chǎn)三氯蔗糖

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公　司：昆山市亞捷香精香料有限公司

發(fā)布時間：2017年06月12日

有效期：2017年12月12日

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朱華鋒先生 (市場部經(jīng)理)

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電　　話： 0512-55238626 傳　　真： 0512-55238626 手　　機： 13912650626 地　　址：中國江蘇昆山市玉山鎮(zhèn)超華商貿(mào)城2區(qū)1號樓35室郵　　編： 215300
公司主頁：	http://yktrade.qy6.com.cn(加入收藏)

詳細說明

甜度：是蔗糖的600-650倍
中文名稱：三氯蔗糖
中文別名：蔗糖素；蔗糖晶；三氯半乳糖。
英文名稱： Sucralose
CAS號：56038-13-2
分子式：C12H19Cl3O8
分子量：397.64
化學(xué)名：4，1'，6'，-三氯-4，1'，6'，-三脫氧半乳型蔗糖。
三氯蔗糖甜味純正，甜味特性與甜味質(zhì)量和蔗糖十分相似。在一般食品加工和儲存過程中都非常穩(wěn)定，適宜于各種食品加工過程；
1）三氯蔗糖廣泛應(yīng)用于飲料、口香糖、乳制品、蜜餞、糖漿、面包、糕點、冰激凌、果醬、果凍、布丁等食品中；
2）高溫加工工藝，如焙烤糕點、高溫滅菌、噴霧干燥、擠壓等食品加工工藝；
3）發(fā)酵食品；
4）保健食品和醫(yī)藥等供肥胖癥、心血管疾病和糖尿病患者使用的低糖產(chǎn)品；
5）水果罐頭類、蜜餞類食品的生產(chǎn)；
6）快速灌裝飲料生產(chǎn)線。

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