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公 司: 鄭州望豐科技有限公司
發(fā)布時(shí)間:2014年11月17日
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詳細(xì)說(shuō)明

    在燒烤培訓(xùn)學(xué)習(xí)了燒烤技術(shù),馬上就要面臨燒烤店面選址的問(wèn)題了。都說(shuō)選址要慎重,有人建議選在燒烤店面不集中的地方這樣才有生意做,而有人建議說(shuō)選在燒烤一條街,燒烤店面集中的地方。那么聽(tīng)聽(tīng)秦師傅燒烤技術(shù)培訓(xùn)中心對(duì)選址方面的看法吧。對(duì)您一定有很大幫助哦!
秦師傅認(rèn)為,做燒烤生意不怕扎堆。觀察一下,很多燒烤店都是一條街的,為什么這一條街那么 多做燒烤的了,還有新的店面進(jìn)駐呢?而且還可賺錢(qián)。這就得從人的心理說(shuō)起,我們出門(mén)買(mǎi)衣服,即使在網(wǎng)上買(mǎi),也要貨幣三家,賣家越多,買(mǎi)家也就越集中,客流 量多了,生意自然就好了!這就是為什么很多同行業(yè)的都會(huì)在一條街道或者一個(gè)區(qū)域范圍內(nèi)經(jīng)商。

    燒烤培訓(xùn)從行業(yè)發(fā)展來(lái)看,扎堆做也有很大的好處,因?yàn)楦?jìng)爭(zhēng)比較激烈,各燒烤店對(duì)客人的服務(wù)、烤品的質(zhì)量、味道方面都嚴(yán)格要求自己。時(shí)間長(zhǎng)了,行業(yè)的水平提高了,人 們更愿意來(lái)這個(gè)扎堆的地方吃燒烤,因?yàn)楦鷦e的地方比,這里更干凈、味道更好、可選擇的吃的烤品更多、服務(wù)更好,所以越扎堆客人越多,越能賺到錢(qián)。有的人看 到周邊同行生意火爆就眼紅,引起口角之爭(zhēng),其實(shí)這都是不好的,我們要用平常心來(lái)對(duì)待,同行的客戶也有可能是你的客戶,時(shí)間長(zhǎng)了,客戶想換種口味自然就會(huì)來(lái) 你家里品嘗了。

    燒烤培訓(xùn)當(dāng)然做燒烤我們不怕扎堆,但是也要往好的地方、好的商圈扎堆。結(jié)合自己經(jīng)營(yíng)思路和特色,相信你一定能夠成功的!


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