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供應(yīng)31口味眾多的月餅該怎么選擇？|中山進(jìn)口月餅銷售

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公　司：（進(jìn)口食品）深圳市興興傳美貿(mào)易有限公司

發(fā)布時(shí)間：2014年11月14日

有效期：2015年05月13日

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休閑食品*一品牌【興興傳美】深圳市興興傳美貿(mào)易有限公司，深圳市興權(quán)發(fā)貿(mào)易有限公司前身權(quán)發(fā)貿(mào)易商行于1993年在原布吉農(nóng)批成立，歷時(shí)20年的艱苦奮斗，權(quán)發(fā)商行也有原有的100多平方的批發(fā)門市部發(fā)展為今天擁有1000多平米倉(cāng)庫(kù)，200平方米的門市批發(fā)部，下設(shè)財(cái)務(wù)部、門市部、市場(chǎng)部、采購(gòu)部、倉(cāng)儲(chǔ)部的成熟的及貿(mào)易、批發(fā)、零售于一體的公司。

　　口味眾多的進(jìn)口月餅該怎么選擇?

　　冰皮月餅求時(shí)尚

　　豆沙月餅是一種*大眾化的月餅。每個(gè)廠家都興奮愿意出產(chǎn)。其原因是豆沙的來(lái)源——紅豆、雜豆很豐碩。實(shí)在豆沙月餅的保質(zhì)難度*大，豆類富含蛋白質(zhì)，因此最輕易變質(zhì)。用紅豆制作的紅豆沙餡光彩褐紅;而普通豆沙一般以竹豆等雜豆制成，光彩呈玄色，本錢比較低。

　　豆沙月餅最易變質(zhì)

　　生果月餅一直是月餅市場(chǎng)的“貴族”，價(jià)格一直居高不下。生果月餅的保質(zhì)期也最長(zhǎng)，由于生果含糖高，糖本身也有保質(zhì)的功效。但很多廠家僅是將其當(dāng)作一種點(diǎn)綴品種，一般不會(huì)大量出產(chǎn)，原因是制作生果月餅工序太繁雜，本錢較高，一般生果月餅的生果含量要求至少在25%以上。

　　生果月餅是貴族

　　另一大類軟性皮面的月餅深受大眾喜愛(ài)。如很多人知曉的蓮蓉月餅、五仁月餅、生果月餅等。很多人愛(ài)吃蓮蓉月餅，卻沒(méi)有細(xì)心地分辨蓮蓉月餅的各種品質(zhì)，只是憑口感來(lái)評(píng)價(jià)蓮蓉月餅的好壞。要知道，蓮蓉餡確實(shí)是分品質(zhì)的，那些注明純蓮蓉的月餅是指蓮蓉含量達(dá)到100%;而署名蓮蓉月餅的則是指蓮蓉含量在70%以上;蓮蓉含量在70%以下的則只能稱之為豆蓉月餅。

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