北京皇記煌燜鍋加盟費多少A北京皇記煌燜鍋加盟總部人氣高 效益高 服務好 口碑好 技術強 實力強,黃記煌三汁燜鍋就是這樣一傳一,十傳百,最終名揚千里曹小姐13521014209 QQ：1059863948
黃記煌一品賞心悅目 二品心花怒放 三品滿漢全席。
北京黃記煌餐飲管理有限責任公司成立于2003年，是一家集餐飲連鎖加盟及飲食研究為一體的綜合性的餐飲連鎖管理企業。公司下設辦公室、法務部、監察部、市場部、財務部、企劃部、信息中心、人力資源部、客戶服務中心、營運部、產品研發中心、培訓部、培訓學校、商貿公司、配送中心、順義分公司等十多個職能部門。現有直營店和加盟店420余家，進入2009中國特許經營連鎖120強、2009中國特許經營連鎖餐飲企業20強。
黃耕，高級烹調技師，餐飲世家出身，1979年至1989年中華老字號“同和居”任廚師，1989年至1991年任北京首家藥膳餐廳“龍華藥膳”廚師長，在第三屆中國藥膳烹飪大賽上奪取熱菜、冷葷、面點、煲湯四項金獎。 1991年后獨立創立了“二友居”餐廳。1997年他以一道四川有名的湯菜“三巴湯”為主打獨創了“三巴湯滋補火鍋火鍋”，并先后把分店開至和平里、東直門、亞運村、玉泉路等地。
三汁燜鍋源于清代御膳名肴香辣汁魚。同治年間，御膳房總管黃鈺玖隨駕南巡，同治皇帝品遍各地佳肴，尤喜香辣汁魚，贊其“鮮香綿嫩，回味悠長”。黃鈺玖遂從民間索來秘方，回宮后按此秘方熬制湯汁，選用上乘活魚用砂鍋燜制，其味芳香，回味雋永，成為當時皇帝宴會百官的一道名菜。光緒末年，時任慶王府總管的黃杰臣得到祖父黃鈺玖的親傳，香辣汁魚又成為王府席宴上一道佳肴。 地址：北京豐臺區南苑團河路(外地學員可免費接站曹小姐13521014209）座機：010-67335495
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