有部分超市為達到低成本擴張，在設備上縮減開支，對食品安全相關設施投入不足，造成冷凍食品的冷庫建設與超市冷柜條件達不到規定標準、一些不銹鋼超市柜臺*高層達不到商品冷藏的溫度要求，同時在衛生用具及消毒洗液方面的投入也不足，從而導致生鮮食品安全問題突出。據介紹，許多超市因為競爭激烈而上生鮮產品，實際情況很可能是負債經營，經營成本相對較高，難免出現有的經營者把冷藏設備停停開開。
據了解到，一些超市雖然具有冷藏冷凍設備保鮮展示柜，但為了節約成本并沒有把馬力開足，甚至有的小型生鮮超市、商店根本沒有保鮮展示柜。據有關超市經營者說，不銹鋼超市展柜開一天的電費就得上百元，要相當大的銷量才能保本，小超市實在難以為繼。只好把鮮肉柜停停開開，且把保鮮展示柜調高溫度，以節約成本.殊不知這樣反而導致了保鮮展示柜的使用壽命減短，嚴重了影響了保鮮展示柜的保鮮和自身性能，使得經營者得不償失。
加工定制：是 適用場所：超市 材質：冷軋板
產品類型：全新 品牌：美盈 型號：007款超市收銀臺
主臺尺寸：1500（1800）X550X800（mm） 副臺尺寸：550X550X800（mm） 規格：1.5米主臺+副臺,1.8米主臺+副臺
山東省博興縣美盈廚具廠
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