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SGS廣州ISO22000/佛山/珠海/江門ISO22000認(rèn)證

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公　司： SGS認(rèn)證廣州通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司ISO認(rèn)證

發(fā)布時(shí)間：2017年06月30日

有效期：2017年12月30日

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詳細(xì)說(shuō)明

ISO22000: 2005 Food Safety Management SystemISO22000:2005食品安全管理體系。
ISO22000:2005是按照ISO9001:2008的框架構(gòu)筑的，同時(shí)，它也覆蓋了CAC關(guān)于HACCP的全部要求，并為“先決條件”概念制定了“支持性安全措施”（SSM）的定義。
ISO22000:2005將SSM定義為“特定的控制措施”，而不是影響食品安全的“關(guān)鍵控制措施”，它通過(guò)防止、消除和減少危害產(chǎn)生的可能性來(lái)達(dá)到控制目的。依據(jù)企業(yè)類型和食品鏈的不同階段，SSM可被以下活動(dòng)所替代，如：良好操作規(guī)范（GMP）、先決方案、良好農(nóng)業(yè)規(guī)范（GAP）、良好衛(wèi)生規(guī)范（GHP）、良好分銷規(guī)范（GDP）和良好獸醫(yī)規(guī)范（GVP）。
ISO22000:2005將要求食品企業(yè)建立、保持、監(jiān)視和審核SSM的有效性。

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