黃記煌加盟/黃記煌網(wǎng)站/黃記煌三汁悶鍋加盟
黃記煌加盟,黃記煌加盟費多少,黃記煌三汁燜鍋黃記煌公司作為快速發(fā)展的快餐連鎖企業(yè)，黃記煌燜鍋有其*特的經(jīng)營、管理方式。自2004年第1家黃記煌餐廳在北京開業(yè)以來，目前在全國23個省市開設(shè)有近200家黃記煌餐廳，近萬名員工，年營業(yè)額達2.6億元。黃記煌品牌之所以如此成功，不只是因其祖?zhèn)髋浞健⒖谖?特、吃法新穎，更因為擁有*支創(chuàng)造這*切的由各領(lǐng)域?qū)I(yè)人士組成的團隊。黃記煌團隊的成員信奉敬業(yè)進取、黃記煌燜鍋追求卓越、永不言敗的精神，并致力于與黃記煌共同發(fā)展。
-黃記煌餐飲管理有限責任公司總部設(shè)在北京，黃記煌燜鍋機構(gòu)設(shè)有十三個職能部門：市場開發(fā)部、營運部、人力資源部、培訓部、戰(zhàn)略企劃部、監(jiān)察部、廚務(wù)部、采購部、財務(wù)部、品控部、行政部、公關(guān)外聯(lián)部、工會，四個中心：客戶服務(wù)中心、信息管理中心
黃記煌加盟,黃記煌加盟費多少,黃記煌三汁燜鍋：汁燜鍋源于清代御膳名肴香辣汁魚。同治年間，御膳房總管黃鈺玖隨駕南巡，同治皇帝品遍各地佳肴，尤喜香辣汁魚，贊其“鮮香綿嫩，回味悠長”。黃鈺玖遂從民間索來秘方，回宮后按此秘方熬制湯汁，選用上乘活魚用砂鍋燜制，其味芳香，回味雋永，成為當時皇帝宴會百官的*道名菜。光緒末年，時任慶王府總管的黃杰臣得到祖父黃鈺玖的親傳，香辣汁魚又成為王府席宴上*道佳肴。
黃杰臣后人黃振歐先生系我國著名營養(yǎng)學專家，黃記煌燜鍋與其子黃耕先生（高級烹飪技師）*道潛心研究養(yǎng)生飲食，大膽創(chuàng)新，在祖?zhèn)髅胤交A(chǔ)上結(jié)合傳統(tǒng)滋補理論與現(xiàn)代養(yǎng)生學說，創(chuàng)出這道以宮廷菜肴精華為基礎(chǔ)的、適合現(xiàn)代人飲食特點的養(yǎng)生環(huán)保佳肴——三汁燜鍋。
該燜鍋原料的選擇與原料之間的搭配均經(jīng)過科學考究、計算，黃記煌燜鍋充分達到營養(yǎng)均衡、鮮香綿嫩的完美效果,并備有醬汁系列、海鮮汁系列、番茄汁系列、麻辣汁系列四大系列、數(shù)十種口味。食客在食用燜鍋的同時，還可以加入特制鮮湯涮吃多種肉類及蔬菜 |
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