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供應(yīng)黃原膠

供應(yīng)黃原膠_河南旗諾食品配料有限公司_供應(yīng)黃原膠

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公　司：河南旗諾食品配料有限公司

發(fā)布時(shí)間：2014年10月29日

有效期：2015年04月30日

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公司主頁：	http://qnsp234.qy6.com.cn(加入收藏)

詳細(xì)說明

黃原膠生產(chǎn)廠家，黃原膠*新報(bào)價(jià)，河南鄭州黃原膠生產(chǎn)供應(yīng)商家，專業(yè)生產(chǎn)增稠劑黃原膠，黃原膠生產(chǎn)廠家，黃原膠價(jià)格及作用，黃原膠生產(chǎn)廠家，大批量生產(chǎn)食品級黃原膠，黃原膠廠家生產(chǎn)，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)食品級黃原膠，質(zhì)量保證，量大包郵，歡迎洽談！
概述：分子式(C35H49O29)n，黃原膠又稱黃膠、漢生膠，淡白色或淺米黃色粉末，由甘藍(lán)黑腐病野油菜黃單胞菌以碳水化合物為主要原料，經(jīng)好氧發(fā)酵生物工程技術(shù)產(chǎn)生的。作為增稠劑用于果汁飲料，可懸浮果肉，增強(qiáng)口感；用于沙司、色拉、沙拉醬，可提供易傾注性和良好的粘附性；用于烘焙食品，增加蜂窩氣泡含量，提高持水性能，增加韌性，延長保質(zhì)期；用于冷凍食品，增稠及增加細(xì)膩度，穩(wěn)定食品結(jié)構(gòu)，多微孔，無冰凌、延長貨架壽命。到目前為止，黃原膠被認(rèn)為是國際上性能*優(yōu)越的生物膠，被大量應(yīng)用在食品、果汁、飲料、飼料、化妝、醫(yī)藥、陶瓷、消防、石油等行業(yè)，其市場增長潛力超過所有的親水性膠。
黃原膠的特性：
1、粘度高：黃原膠與其他多糖類溶液相比，即使是低濃度也會產(chǎn)生很高的粘度，1%水溶液粘度相當(dāng)于明膠的100倍，從而可作為良好的增稠和穩(wěn)定劑。

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