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石家莊小吃培訓學校哪家好？石家莊立品小吃0311—80890159

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公　司：石家莊立品小吃培訓學校

發布時間：2014年09月25日

有效期：2015年03月24日

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林女士女士 (經理)

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電　　話： 0311-87775193 傳　　真： 0311-80890159 手　　機： 15369374485 地　　址：中國河北石家莊市河北石家莊新華區趙陵路北郡五區6棟-101 郵　　編： 050000
公司主頁：	http://sphery7971.qy6.com.cn(加入收藏)

詳細說明

石家莊小吃培訓學校告訴你西瓜皮的妙用：
1 很多人把西瓜吃完了，都會習慣性地扔掉西瓜皮，卻不知道西瓜皮的營養價值是相當高的。在吃西瓜時，我們可以用勺子挖著吃，吃完后把西瓜皮的紅瓤弄干凈
2 用刨刀將西瓜的綠色外皮去掉，處理干凈的西瓜皮切成跟筷子粗細的小條備用　　
3 煮一鍋水，放進少許的鹽，水開后將西瓜皮的青色小條放進去，等水再次沸騰后再煮幾分鐘即可。等到西瓜皮變得略微半透明就用漏勺撈出來，沖冷水使西瓜皮涼透即可。　　
4 石家莊特色小吃培訓學校建議將西瓜皮瀝干，拌入2小勺鹽，腌制10分鐘，同時將蒜頭壓成蒜茸待用　　
5 腌好的西瓜皮用手擠出多余的水分　　
6 將西瓜皮與蒜泥、陳醋、糖和香油等調料搭配均勻，可以再加少許枸杞。　　
西瓜的外皮一般都是非常硬的，在選擇刨刀時，一定要選擇鋒利的。外皮去得越多剩下的瓜皮口感越軟，我一般是刨去2層皮，大家按個人喜好自己調整，焯過水的瓜皮用鹽腌制下更入味。拌好后冰鎮一下味道更好。
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