燃煤式油水分離油炸機(jī)是我公司自主研發(fā)的一款新機(jī)型,它以獨(dú)特的功能和自動化程度贏得了廣大客戶的充分肯定。
1、整機(jī)設(shè)備采用分體式設(shè)計(jì),其主要有獨(dú)立的燃煤爐、引風(fēng)機(jī)、煙筒、油炸機(jī)組成。
2、采用室內(nèi)油炸,外部燃燒方式,工作環(huán)境與燃煤采用墻壁隔離方式,這樣完全符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
3、采用引風(fēng)方式燃燒,燃煤省,提溫快,費(fèi)用低。
4、燃燒系統(tǒng)整體為負(fù)壓,這樣在燃燒過程中產(chǎn)生的炭灰通過引風(fēng)機(jī)隨煙排出,工作過程中就避免產(chǎn)生的煙灰堵加熱管的現(xiàn)象。
5、加熱方式是采用管道熱風(fēng)加熱式,熱量利用率高,可實(shí)現(xiàn)全程自動控溫,油溫提升快,油炸溫度一致,生產(chǎn)效率高。
6、采用國際上*流行的油水混合油炸工藝設(shè)計(jì),油炸過程中產(chǎn)生的食品殘?jiān)寥氲撞克铮以械挠捅凰莺笥陀只氐接蛯樱懦鰜淼娜鞘称吩@樣油質(zhì)不會碳化而致油變黑,徹底避免產(chǎn)品上附著碳化物現(xiàn)象。7.油炸底部全部采用多漏斗設(shè)計(jì),排渣閥在漏斗底部,方便將油炸過程中產(chǎn)生的油渣排放干凈 |
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