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香港雞蛋仔

香港雞蛋仔_北京九九香_香港雞蛋仔

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公　司：北京九九香

發布時間：2015年11月27日

有效期：2016年05月28日

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詳細說明

香港雞蛋仔
項目介紹
雞蛋仔道街頭小吃之一，臺灣稱雞蛋糕。雞蛋仔、蛋仔、香港蛋仔是以蛋、砂糖、面粉、做成汁液，倒在兩塊特制蜂巢狀鐵制模版的中間，放在火上烤成。倒出來的蛋仔呈金黃色，有蛋糕的香味，加上中間是半空的，咬下時口感特別彈牙，酥脆。
雞蛋仔的口感好，外脆內軟，入口細膩，奶味十足，讓人回味。雞蛋仔剛出爐的時候，香氣四溢，很惹人食欲。色澤以金黃為主，根據不同的口味可分為原味、草莓味、香蕉味等幾十個品種。拿起一個咬上一口，奶的純與蛋的香相結合，香脆的外皮，松軟豐富的內涵，濃郁的奶香，讓人吃得“唔唔”連聲。
項目優勢
雞蛋仔獨具特色，讓你聞香而來，看一眼就會愛上它。
香氣濃郁：蛋的鮮香和奶的純香完美結合，烤出的雞蛋仔香氣四溢，滿街飄散，使人聞香而來。
口感超好：獨有配方精制而成的雞蛋仔外殼酥脆，咬開時看到分成兩層，上層中空，下層是軟綿的夾心，口感超好沒的比。
色澤誘人：原味雞蛋仔為金黃色，看上去就知道，一定是酥脆無比的美味。
外型獨特：像一串葡萄形狀的雞蛋仔造型可愛，井然有序的排列讓人感到新穎別致，獨特的造型給人留下深刻的印象。
多種口味：全部采用天然原料制作，有芝麻椰絲味、火腿玉米味、原汁海苔味、椒鹽香蔥味、雞蛋原味、朱古力味等多種口味供人們選擇
培訓內容
雞蛋仔各種口味面漿的調制技術；
雞蛋仔制作過程常見問題及解決方法；
雞蛋仔機器操作說明和保養技巧；
雞蛋仔現場銷售技巧和口味推薦等。
九九香雞蛋仔技術培訓僅需1000元，包教包會，師傅現場操作，一對一培訓。直到學會為止。加500元送一臺雞蛋仔機，并贈送九九香創業指導手冊一套，操作光碟一份。

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