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供應武大郎燒餅技術轉讓燒餅餡料調餡技術無保留傳授學會為止
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松軟細膩的面質,采用精細發酵技術,表層輔之以秘制肉餡,具有鮮香可口、口齒留香之特點。
武大郎燒餅效益分析:
按面粉1.4元/斤,一斤面粉加水和好面后出鮮面約1.7斤
一個面餅用鮮面團170g(0.34斤),0.28元
肉餡按照12元/斤,用20g,費用0.6元
鵪鶉蛋5元/斤,(每斤48個),0.12元一個
專用包裝袋每個0.1元
其他輔料以及電費0.1元
每張餅的綜合成本不到1.2元,零售2.5-3元
一袋面粉(50斤),出餅250個,按零售價2.5元
每袋面粉250*(2.5-1.2)=330元左右
一般一個10平米店面,一天可以加工銷售4-6袋面粉,出去人工費、房租費、水電費,每天可盈利1000元以上。
手把手式的現場教學,反復的實踐操作,直到您完全學會為止。我們還提供24小時免費咨詢服務,您在經營中遇到的任何問題我們都提供免費解決方案,讓您安心、放心。
加盟方式:
A級:技術培訓費4880元,學習期間無其他任何費用。學習武大郎燒餅餡料調制、面餅制作等全套制作配方和工藝流程,并可免費學習黃橋燒餅技術。
B級:單店加盟8800元,學習武大郎燒餅全套技術、黃橋燒餅技術、京東肉餅技術。配送單層雙盤烤箱一臺、優質和面機一臺、耐熱手套。
親手操作,包教包會,學會為止。總部提供技術資料、加盟授權銅牌、店面形象設計光盤、員工服裝、店面選址方案和營銷方案。 |
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