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供應鮮奶殺菌機，奶吧巴氏殺菌機，鮮奶吧設備

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公　司：山東開拓機械有限公司

發布時間：2015年12月28日

有效期：2016年06月28日

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詳細說明

鮮奶巴氏殺菌機在我們生活中越來越普遍，它能夠有效殺滅細菌，在乳制品行業有非常廣泛的應用。那鮮奶巴氏殺菌機殺菌的方法有哪些呢？下面為您簡單的介紹一下。
　　當今使用的鮮奶巴氏殺菌程序種類繁多，鮮奶殺菌機，奶吧巴氏殺菌機，鮮奶吧設備。目前國際上通用的巴氏高溫消毒法主要有兩種：
　　一種是將牛奶加熱到62~65℃，保持30分鐘。采用這一方法，可殺死牛奶中各種生長型致病菌，滅菌效率可達97.3%~99.9%，經消毒后殘留的只是部分嗜熱菌及耐熱性菌以及芽孢等，但這些細菌多數是乳酸菌，乳酸菌不但對人無害反而有益健康。
　　第二種方法將牛奶加熱到75~90℃，保溫15~16秒，其殺菌時間更短，工作效率更高。但殺菌的基本原則是，能將病原菌殺死即可，溫度太高反而會有較多的營養損失。

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