【產品規格】:150g
【產品數量】:100000
【包裝說明】:袋裝
產地:安徽 生產廠家:安徽野寨 保質期:18個月 生產許可證:QS3408 1601 0142
儲藏方法:置于陰涼干燥處,密封 食品添加劑:無
黃花菜:
又名金針菜、檸檬萱草,屬百合目,百合科多年生草本植物,根近肉質,中下部常有紡錘狀膨大。花葶長短不一,是一種多年的生草本植物的花蕾。生長于南方。 黃花菜味鮮質嫩,營養豐富,含有豐富的花粉、糖、蛋白質、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿卜素、氨基酸等人體所必須的養分,其所含的胡蘿卜素甚至超過西紅柿的幾倍。黃花菜性味甘涼,有止血、消炎、清熱、利濕、消食、明目、安神等功效,可作為病后或產后的調補品。食用前用清水浸透,摘掉有梗的一頭洗凈,然后才可烹飪。黃花菜常與黑木耳等齋菜配搭同烹,也可與蛋、雞、肉等做湯吃或炒食,營養豐富 。
干黃花菜又叫干金針菜,原名叫萱草,古稱“忘憂草”。黃花菜是人們喜吃的一種傳統蔬菜。因其花瓣肥厚,色澤 金黃,香味濃郁,食之清香、鮮嫩,爽滑同木耳、草菇,營養價值高,被視作“席上珍品”。金針菜屬百合科,多年生宿根草本。我國南北各地均有栽培。金針菜的食用部位是其花蕾。花蕾呈細長條狀,呈黃色,有芳香氣味,每年春、秋兩季采收。金針菜的品質要求:以潔凈、鮮嫩、不蔫、不干、芯尚未開放,無雜物者質優。
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