下面是常見的水果蔬菜的儲存溫度及有效期限:
杏(加糖) -18 95~100 12個月
酸漿果(加糖) -18 95~100 12個月
甜漿果(加糖) -18 95~100 8~10個月
桃(加糖) -18 95~100 8~10個月
桃(加糖和維生素丙) -18 95~100 12個月
復盆子(加糖) -18 95~100 18個月
楊梅(加糖) -18 95~100 12個月
椰子 0 80~85 1~2個月
葡萄 -1~0 80~90 1~2個月
荔枝 0 90 5~6周
芒果 10 90 2~5周
甜瓜 +4~+10 85~90 1周
核桃 +7 70 12個月 食品腐敗變質,是由于微生物的生命活動和食品中的酶的催化作用,植物性食品還有呼吸作用對營養成分的消耗,而作用的強弱均與溫度等密切相關,所以在冷凍冷藏中1、低溫下微生物的生長、繁殖就會減慢、酶的活性也會減弱,呼吸強度也會降低,2、低溫下微生物新陳代謝會被破壞。3、-18℃以下時,食品中90%以上的水分形成冰晶,可以破壞微生物細胞,造成微生物死亡,從而延長食品的儲存期
西谷冷庫保溫系統的特點:
1、與制冷工程機組相配合的庫板厚一般采100mm、150mm,板內填充EPS保溫材料,雙面為涂塑彩鋼板或不銹
鋼板板面加工成槽,其重量輕,強度高、隔熱性能好, 耐腐蝕、抗老化,該庫板拼裝簡便快捷,冷庫板金屬表面
材料 :A 亞華鋁板,B不銹鋼板,C彩鋼板,D度鋅鋼板。(彩鋼板有 0.326mm 0.376mm 0.426mm 等不銹鋼
板有0.5mm 0.6 mm 等 ) 。
2、冷庫采用先進的微電腦控制系統和先進的控制方法,液晶顯示庫內溫度、開機時間、化箱時間、風機延
時時間、報警指示和各項技術參數。操作簡單,用戶使用非常方便。
西谷的維修售后服務
制冷設備保用期為設備驗收合格后12個月;即本保修期內設備因產品質量問題,由我方提供免費服務。
1工程保修期:驗收合格后12個月內。 |
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