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饞香祿鴨血粉絲湯加盟秘制鴨血粉絲湯培訓

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公　司：合肥饞香祿餐飲管理有限公司

發布時間：2015年01月12日

有效期：2015年07月14日

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張先生先生 (經理)

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電　　話： 0551-66198882 傳　　真：手　　機： 18788855562 地　　址：中國安徽合肥市安徽省合肥市東二環路與臨泉路交叉口郵　　編：
公司主頁：	http://cxl888.qy6.com.cn(加入收藏)

詳細說明

鴨血粉絲湯的市場現狀堪稱風靡，其“粉絲”囊括了男女老少所有人群。在南京、鎮江、上海、蘇州、合肥等城市，一年四季無論你是過大街還是穿小巷，都能遇到鴨血粉絲店，這些鴨血粉絲店有些是有門面的，有些就是一小攤兒，而相同的則是都能生意火爆，香味四溢。

一、主打產品：特色突出，營養美味，符合健康飲食潮流。鴨血粉絲湯，繼承了調制老鴨高湯的傳統工藝與秘方，在此基礎上，結合現代食品技術與工藝，開發了特制的調湯底料。調制出的湯，口感更純正，鴨香濃郁而無鴨腥味、湯鮮味美、湯頭濃白如凝脂而不油膩。另一方面更將老鴨湯的保健養生功* 大程度地發揮了出來。富含骨膠原蛋白、骨鈣等成分，更營養，符合現代人追求健康飲食的消費潮流。經過湯煮過的粉絲（面條、米線、米粉）入味好、爽口細嫩。鴨胗、鴨腸爽脆而香味撲鼻。能做到濃郁的老鴨湯香味撲鼻，未入其店，先聞其味，未入口就已垂涎欲滴；入口后滿口生香而不油膩，余香回味無窮

二、輔助產品：精心打造，口味過硬，贏得消費者口碑。鴨血粉絲湯輔助產品，也是精心打造：4種特色口味的香酥餅，香酥誘人，真材實料。風味小吃，品種豐富，制作精良，口味地道。鹵味產品，主要以鴨附件為原料，經過專業調制的鹵湯鹵制，鴨翅香嫩、鴨肝爽滑、鴨腸香脆、鴨胗細膩的，可以單獨品嘗，也可以放入湯里。還有各種口味的烤翅、烤魷魚及烤串、烤水果系列產品，經過獨特腌制，口味絕對一流。還有特別調配的骨湯麻辣燙，更是風味獨具。同時，還配有多款精品涼菜，葷素皆備，美味無窮。

三、適合人群廣：從南到北，至東向西，消費者都能接受。鴨血粉絲湯無論是特色主打的老鴨湯系列還是輔助產品系列，我們都考慮了全國經營的口味需求。老鴨湯本身就是個全國通行的產品，因此不存在地區差異，我們在此基礎上，更進一步地調配出標準化的底湯，讓終端店無論店開到哪里，都能做出統一的高品質的老鴨湯。而輔助產品的適應性也同樣廣泛，比如多為面食類（餅、面條、包子、鍋貼等）、燒烤類，以及每家餐廳都有的涼菜和鹵制品，基本上全國各地都是全然接受的，因此鴨血粉絲湯產品具有*廣泛的市場消費基礎，再加上我們的精心制作，特色口味，當然能在競爭中勝出。

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