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意大利橄欖油進口報關-上海進口清關公司 意大利橄欖油進口報關-上海進口清關公司_上海進口報關清關公司_意大利橄欖油進口報關-上海進口清關公司

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公 司: 上海進口報關清關公司
發布時間:2018年01月10日
有 效 期:2018年07月12日
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舒駿 先生 (經理)
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電  話: 0755-36626348
傳  真: 0755-22373961
手  機: 13530413354
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    意大利橄欖油進口報關-上海進口清關公司
意大利橄欖油進口報關-上海進口清關公司
、鑒別橄欖油的摻偽可用下列試驗:
1、硝酸試驗。橄欖油與硝酸作用不呈顯色反應。其它油與硝酸作用則呈棕色。
2、冷凍試驗。無水橄欖油若在5-7℃的條件下放置24小時出現凝固,則該橄欖油比較純正。在2℃的條件下放置一定時間仍應澄清透明,則該品牌的橄欖油一定有多量的摻雜油脂。
3、測定油脂的克雷司美爾值。純凈橄欖油的克雷司美爾值在68.5-71.6℃之間。否則其中有摻假。克雷司美爾值是在給定條件下,油脂在等量乙醇——戊醇溶液中,在較高溫度溶解后,逐漸冷卻至溶液發生混濁時的溫度數值。
4、角鯊烯含量的測定。油脂中除米糠油中角鯊烯含量較高(約300mg/100g油)外,其它油中含量很低。但橄欖油中含量也很高,所以測定角鯊烯的含量
NAME:舒 先 生 MOB:135 3041 3354 Q Q:24 9535 9545
是判斷橄欖油是否純品的主要指標之一。


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