熱干面開店套餐一：3000元
★培訓項目   全料熱干面●紅油熱干面●肉醬熱干面●雞丁熱干面 ●麻辣燙   重慶酸辣粉●土豆粉    ●雞丁米線  ●秦鎮涼皮●熱干面辣椒油   川味涼面  ●虎皮鹵蛋  ●鹵豆干    ●米酒蛋花湯
熱干面開店套餐二：1500元 全料熱干面●紅油熱干面●醬肉熱干面●雞丁熱干面  ●涼皮●川味涼面●虎皮鹵蛋 ●鹵豆干●米酒蛋花湯●熱干面辣椒油  
 ★培訓內容     面條的優劣鑒別與選購     ● 面條的處理方法與技巧   香麻醬的加工方法             ● 各種底料和高湯的調配要領   專用辣椒油制作                 ● 輔作料的選購與使用   廚房用具及材料的采購渠道 ● 開店經營策劃與指導  
★培訓方式     周一至周日全天候實操無節假日，一對一教學。師傅手把手教學，自己動手實踐，另加全程開店技術指導，加工、制作、開店、經營、全方位培訓指導，傳授具有現代競爭實力的技藝。 ★培訓時間 時間不限，包教包會，徹底掌握為止，一般情況下3-5天左右（視各人情況而定） |
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