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冬季快到了，玻璃窗可以阻擋冬日的嚴(yán)寒，而熱氣騰騰的大鍋燉更增添了一份家的溫情。全家人都圍坐在桌前面，天倫共享，其樂融融。鐵鍋的鐵是人體鐵質(zhì)的一種來源之一。營養(yǎng)學(xué)研究表明,有機(jī)鐵只有10%左右能被人體吸收,而鐵鍋中含有的鐵是一種無機(jī)鐵,在胃里酸性條件下,形成可溶性鐵鹽,極其容易被人體吸收并利用。
新鄉(xiāng)市藺氏餐飲培訓(xùn)正宗東北鐵鍋燉菜，味道純正，風(fēng)味十足！精選優(yōu)質(zhì)食材，精心烹飪，實(shí)惠味美之選！東北人對燉菜那是情有獨(dú)鐘，原因很簡單，一是省事，亂七八糟燉一鍋，既吃的實(shí)在，又吃得渾身熱乎，湯湯水水的，連喝帶嚼，雖然會(huì)撐得坐那半天起不來，但一會(huì)也就消化了。要想學(xué)到真正的鐵鍋燉菜技術(shù)首選新鄉(xiāng)市藺氏餐飲，傳授正宗東北燉菜技術(shù)
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