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供應青島扎啤_青島扎啤加盟_批發(fā)多彩扎啤

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公　司：青島青喜多彩扎啤全國總經(jīng)銷商

發(fā)布時間：2014年08月14日

有效期：2015年02月10日

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肖生先生 (經(jīng)理)

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電　　話： 0769-82878149 傳　　真： 0769-82878149 手　　機： 18902606356 地　　址：中國廣東東莞市東莞市松山湖高新科技產(chǎn)業(yè)園郵　　編： 523000
公司主頁：	http://dgqd135.qy6.com.cn(加入收藏)

詳細說明

扎啤的價格比同等量的熟啤酒高3-5倍，究其原因有下幾個方面：
其一，由于它是鮮啤酒，堅持了啤酒杰出的口味和養(yǎng)分；
其二，出產(chǎn)進程中，無菌條件需求嚴厲，設備出資大，在灌裝前要通過膜過濾或孔過濾，除掉所有的微生物，啤酒桶和出產(chǎn)環(huán)境也要嚴厲無菌；
其三，出售辦法共同，要通過鮮啤酒出售機進行降溫和補充二氧化碳，并使用二氧化碳壓送啤酒，避免了啤酒觸摸空氣而發(fā)生氧化味；

啤酒的釀制進程，首先把發(fā)芽的大麥在滾筒碾碎機中碾碎，寫入熱水混合，旋轉入麥芽汁桶（這是一種置于釀制車間的銅制或木制或不銹鋼制的大容器）。麥芽汁就像燕麥粥，呈金黃色，有點甜，折磨麥芽汁的辦法是由德國的釀酒師對于他們的麥芽類型開發(fā)的，他們先把麥芽汁抽入一個罐中，煮沸促進蛋白質分化，然后再抽回到麥芽汁桶，幾個小時內慢慢的上升溫度。這個辦法起先應用于德國白啤酒(Weissbiers）和德國巴克黑啤酒(Backs)的釀制，那是為了釀制一種厚澤麥芽個性的啤酒。
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