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供應惠州雪柜單門雙門三門供應海鮮柜工作臺

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公　司：惠州市本澤工業設備有限公司

發布時間：2014年08月14日

有效期：2015年02月10日

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詳細說明

雪柜來源于廣東，前期的冰箱是直冷式的，也就是靠冰柜后壁里面的銅管來制冷的，因此在冰柜的后壁會有少許的雪花。這種冰箱最初是從香港經過進口到廣東，輻射到全國。廣東天氣炎熱，很少見到雪，所以廣東人俗稱冰箱為雪柜。
2原理編輯雪柜的原理和冰箱相似，通常是拿來凍雪糕，只是在具體的構造上有所不同。雪柜的運作原理和空調很相似，通過壓縮機壓縮制冷劑，使制冷劑液化，從而釋放出熱量，等被液化的制冷劑被送到制冷區的時候，由于壓力減少，液化制冷劑就會被汽化，并吸收大量的熱量，壓縮制冷的系統就是通過這樣的循環，把熱量源源不斷的送到雪柜外邊的，達到制冷效果。
3特點編輯風冷與直冷區別
風冷式雪柜，其工作原理是利用風機促進冰柜內氣體流動時通過蒸發器來實現制冷降溫效果的。屬無霜類雪柜。其優點是制冷速度快，冷量散布均勻，冷凍室內壁不會結冰，省去除霜的煩惱！但柜內物品需套塑料袋保存，否則水分損失大。
直冷式雪柜，是向內盤管、利用制冷劑在盤管內流動時的冷量輻射降溫，柜內是沒有風機的。其優點是結構簡單，柜內氣流流動量小，食物水分損失較少,但冷凍室容易結冰，需定期除冰，否則會導致冷量下降。
雪柜的種類
雪柜可以分為儲藏冷凍及凍結食物的冷凍柜，儲藏非冷凍及非凍結食物的冷藏柜，以及結合冷凍和冷藏用途的冷藏冷凍柜。
按照雪柜的柜體方位來分，可分為立式雪柜，臥式雪柜，島柜，這常用的三種。
按照儲藏食品來分，又可以分為鮮肉柜，海鮮柜，牛奶柜，熟食柜，蛋糕柜，巧克力柜，冰淇淋柜等。
按照雪柜放置地點來分，可以分為便利店雪柜展示柜，超市雪柜，廚房展示柜。
按照特殊需求來分，可以分為熟食加熱柜，食品速冷柜，高效冷藏柜，西餐保鮮柜，超市制冰機等。
按照雪柜制冷的方式來分，這點大家可能都知道可分為直冷和風冷。
按照柜體和制冷機組的連接方式，可以分為柜體與制冷機組固定連接和分開連接的。

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