絕味鴨脖有麻、辣、鮮、咸、甜諸味俱全，交相輝映，且味香入骨，“表里如一” ，一吃到底，直至肉啖光骨嚼爛，吸盡湯汁味料，獨特的味道讓人回味無窮。
我國傳統中醫認為： 鴨脖子鴨屬涼性，經常食之，平肝去火。味甘，功能溫補，益氣，配以辣，麻及幾十余味中藥才，使其主相輔相成，其辣，功能排毒瘦身。健體美顏。開胃益食，與辣互相作用，具益氣養血之效，性溫而不躁，除濕去煩，開胃健脾。科的配方具有醒目安神，活血化淤，茲陰益腎之功效鴨肉特有“鴨腥”氣味，不但口感鮮美，香盈撲鼻辣味獨特，亦不失本味原香，獨具特別回味。
簡而言之，鴨脖具有以下五點功效：
a.健體美顏
b.開胃益食
c.益氣養血
d.除濕去煩
e.開胃健脾
濟寧絕味鴨脖培訓項目：
絕味系列（口味：微辣、中辣、麻辣）、黑鴨系列（口味：甜辣、甜麻辣）
鴨系列：◆絕味鴨脖◆絕味鴨頭◆絕味鴨翅◆絕味鴨腿◆絕味鎖骨◆絕味鴨掌◆絕味鴨腸等
素菜類：◆絕味毛豆◆絕味藕片◆絕味香干◆絕味海帶◆絕味蘿卜干◆絕味花生米等
另外，還有雞系列（雞爪、雞翅、雞腿、整雞）、豬系列（豬蹄、豬耳朵、豬頭肉、豬尾巴）
牛系列（牛肚、牛肉、牛筋）海鮮系列（蝦、魷魚）
三 培訓課程安排
1.產品加工器具、設備的使用方法與采購途徑。
2.加工產品所需香辛料、麻辣料的認識及使用方法。
3.培訓產品鹵水的的制作及保養。
4.培訓產品鹵水的調味方法與技巧.
5.培訓產品的選材及處理方法。
6.培訓產品的鹵制時間與技巧.
培訓時間 不限制學習時間,一般3~4天即可學會，期間學不會的學員可免費繼續學習，直到學會為止。中途不收任何費用。
學成后，會給學員發送電子版資料（a、開業宣傳頁；b產品圖片；c、店面裝修圖片；d、節假日海報；e、產品市場價格表參考；g、香辛料圖片）
四 合作流程
在正式面談學習事宜，學員請先自行考察當地市場，根據自身條件選擇經營場所及形式。正式確定合作意向后，雙方簽訂合同，學員提供合法身份證明材料，并繳納相關費用，辦理相關手續。之后，我方會給學員提供學習教材，為學員提供嚴格規范的系統專業培訓。
實體體驗店面地址：濟寧汽車北站西門向西200米路南（絕味鴨脖） |
|
手機站
您當前位置是：商業機會 >> 食品、飲料 >> 休閑食品 >> 供應絕味鴨脖技術培訓 絕味鴨脖培訓（濟寧）－成功絕非偶然
聯系信息