江門紅酒進(jìn)口代理報(bào)關(guān)公司
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2012年，也是挺不幸的一年，隨著兩大白酒品牌陷入“塑化劑門”問題，使得全國白酒市場(chǎng)銷售量出現(xiàn)明顯下滑。從一家商場(chǎng)大賣場(chǎng)中得知，多數(shù)商戶做好了白酒銷售下滑的準(zhǔn)備，而一部分紅酒進(jìn)口商則是看好了這個(gè)時(shí)機(jī)，欲要“替代”高檔白酒進(jìn)入禮品采購清單，也是為了迎接2013年的到來。
蘭州布爾戈斯私人酒窖經(jīng)理表示道：紅酒飲用的消費(fèi)群在蘭州日漸上升，人們對(duì)于紅酒質(zhì)量的差異也開始重視起來。將紅酒分為國產(chǎn)紅酒與進(jìn)口紅酒，可謂是最簡(jiǎn)單的分類法，但如果要明確地表述出差異卻也不容易。進(jìn)口紅酒的種類繁多，各種級(jí)別類型多種多樣，不是所有從歐洲進(jìn)口的酒就好，也有冒充優(yōu)質(zhì)酒的一般酒。總體上講，國產(chǎn)紅酒與進(jìn)口紅酒之間的差異主要體現(xiàn)在：酒的內(nèi)在品質(zhì)、多樣性和價(jià)格上。
近年來，各類私人酒窖在全國各地開始陸續(xù)出現(xiàn)，而蘭州*一個(gè)真正意義上的私人酒窖也在今年年末登陸金城。布爾戈斯私人酒窖經(jīng)理說道，對(duì)于真正的紅酒愛好者來說，酒窖不僅僅是收藏的空間，更是展示、品味美酒的*佳場(chǎng)所。
2012年對(duì)于舊世界的老牌釀酒大國法國、意大利、西班牙等國家來說，幾十年難遇的惡劣天氣導(dǎo)致進(jìn)口紅酒產(chǎn)量銳減，再加上不景氣的經(jīng)濟(jì)環(huán)境，使得葡萄種植園面積大幅縮減。
而相對(duì)應(yīng)的新世界國家的總體產(chǎn)量在上升，如美國今年以205萬千升的進(jìn)口紅酒產(chǎn)量躋身全球前四名。中國作為新世界進(jìn)口紅酒陣營(yíng)中的新銳力量，同時(shí)又是未來進(jìn)口紅酒的絕對(duì)主力消費(fèi)市場(chǎng)，其市場(chǎng)強(qiáng)勁的需求和繁榮將持續(xù)數(shù)年，在這種情況下，2012年進(jìn)口進(jìn)口紅酒市場(chǎng)值得我們反思。
進(jìn)口紅酒作為成熟的消費(fèi)品在成熟的市場(chǎng)上有著相對(duì)固定的消費(fèi)結(jié)構(gòu)。譬如在法國，進(jìn)口紅酒的整體消費(fèi)結(jié)構(gòu)是：VDT占35%、VDP占30%、VDQS和AOC占35%，這個(gè)消費(fèi)結(jié)構(gòu)理性而成熟，更多的是彰顯出葡萄酒作為一種生活必須品的不可或缺性，國家進(jìn)口紅酒及白酒、露酒產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心體現(xiàn)的是生活習(xí)慣和品質(zhì)，與價(jià)格、產(chǎn)量等無直接關(guān)系。
反觀中國市場(chǎng)，當(dāng)進(jìn)口紅酒遠(yuǎn)未成為生活必需品的大環(huán)境下，受眾過于追求所謂的格調(diào)和品味，讓進(jìn)口進(jìn)口紅酒扮演著奢侈品的角色，籠統(tǒng)地說和生活習(xí)慣、生活必需品沒關(guān)系，和價(jià)格和炫富卻緊密相關(guān)。這也是我們經(jīng)常置身某酒窖(酒莊)，看到的法國酒多是AOC或VDP級(jí)別，而VDT鮮有陳列的原因所在吧。
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