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盾凰牌大米香精：本品是微黃色粉末,主要增加熟制米制品系列的香氣,載體為玉米淀粉、葡萄糖等.可使產品有效增加濃郁的大米香味，使香味持久。并且產品耐高溫。
可廣泛用于米飯、米線、年糕、麻薯、粽子、米制品飲料、鍋巴等。
添加量：0.05%－0.1%，
保質期：二年
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