產品用途:
刀削面機器的缺點本廠推出的第21代08款式新型食品機械，是專為中小型工廠學校餐館飯店食堂替代人工削面而設計的。一臺盤式刀削面機相當于5位刀削面師傅的工作量，每小時可削80公斤左右的面。其結構新穎設計合理本機自身有揉面功能速度快產量高，削出的面直接飛送入鍋。削出的面口感勁道狀如柳葉長而漂亮勝過人工削面，機內存面少使用方便。
產品特點與安全操作:
刀削面機哪家好使用方法及注意事項
1、開機前檢查各部位螺栓是否有松動,電機外殼是否接地.
2、啟動電機空轉5分鐘,無誤后即可投料生產.
3、拌面：手工拌與拌面機拌面均可.（水中應加3-4%鹽）注意不宜太軟或太硬,適合即可.
4、分面器高端要正對削刀.
5、把貓耳螺母擰緊,檢查壓力軸承松緊度（不能松動,但也不能太緊,用手指能轉得動為標準）.
6、投料：將拌和好的面料切（或搓）成條狀（可放進料斗被送面輥卷入面筒不架空為宜,長度不限）,投料不得間斷,切出的面條飛出盤外.（初切時的面條薄而碎,正常后可將碎面重新投入料斗）
7、機頭部分拆卸清理加油；取下碟形螺母,按圖示依次拆下壓力軸承支架,前送面盤,分面凸輪,后送面盤及螺放推進器.將各部位積面清洗干凈,與銅套磨合部位加食用油潤滑,（每天不少于三次）,清理加油后再按順序裝配. |
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