安徽金雪制冷設備有限公司
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聯系人:方先生 安徽金雪制冷保鮮冷庫作為食品低溫流通的中樞環節,近幾年我國冷庫在行業規模、貯存容量、科學管理、電子技術等方面都有了質的提高。我們知道,大型冷庫一般采用以氨為制冷劑的集中式制冷系統,冷卻設備多為排管,系統復雜,實現自動化控制難度大。低溫的一些小型冷庫一般采用以氟里昂為制冷劑的分散式或集中式制冷系統。在建造方面以土建冷庫偏多,自動化控制水平普遍較低。
近幾年來,我國保鮮冷庫建設發展十分迅速,主要分布在各水果、蔬菜主產區以及大中城市郊區的蔬菜基地,如上海、江浙以及湖北、河南等地,重要的運輸港口的冷庫需求量也比較大。農業產業化發展,加快了農產品深加工,食品精加工及冷凍冷藏迅猛發展。同時對冷庫噸位,規模和形式的要求越來越高。隨著科學技術的進步和制冷行業的發展,在食品生產加工儲藏中,采用新的冷庫模式。它以全新的建筑理念既標準化、模塊化、工廠化等替代了原有冷庫類建筑的建造模式及運營方式。
在目前的冷藏行業,特別是在乳制品行業和冷凍食品行業,集約化生產的程度在提高,市場在不斷擴展,消費者的需求在增加,但是大多數的保鮮冷庫還是比較原始的人工搬運的狀態,工作環境十分惡劣,對于制冷來說,能源浪費很大,所以從現在的趨勢來看,冷鏈行業對于自動化倉庫的需求還是有的,一定會朝著自動化這一方向慢慢的改進。
大型保鮮冷庫一般為集中式供冷方式,系統復雜,實現金自動控制的難度較大。就目前國內大型冷庫自動化程度看,一般是制冷壓縮機自帶PID系統、中間冷卻器、低壓循環貫主液桶等設備實現局部自動控制,也即處于自控發展的第二三階段。
而中小型冷庫,特別是采用氟利昂為工質的,一般為分散式供冷方式,制冷壓縮冷凝機組與庫房冷卻器采用一一對應方式,制冷系統簡單,每個庫房的系統相對獨立,控制參數少,易于實現微機全自動控制?梢詫γ總小系統獨立控制,然后再由一臺主機進行匯總、顯示、報警,即為微機分散式控制的第四代自控技術。目前在國內,一般只做到對制冷系統的自動控制,在貨物進出、裝卸作業自動化、庫房計算機管理、工廠人員自動化管理等方面還需要進一步努力。 |
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