152-1023-3212閣潤世界公司為你介紹的電熱腌制機可在真空狀態下對肉塊進行滾揉按摩,雞翅腌制機使肉塊得到充分腌制,大大提高出品率,還可以使加工出來的肉有好的口感。自動腌肉機主要適用于香腸等原料肉以及各種各類畜、禽、魚類制品的腌制處理。真空肉類腌制機物料肉在真空狀態下,通過螺旋槳葉的循環按摩、摔打加速鹽水分布和吸收,腌制雞腿機促進肌纖維蛋白的溶解和提取,提高產品質量,降低蒸煮損失。
經過滾揉工藝,可以縮短腌制時間,改善肉品品質。大多采用全優質不銹鋼制造。立式裝料,臥式傾斜滾揉,操作方便。 配備繼電器自動時間控制裝置,實現正轉、暫停、反轉、暫停的自動工作循環。分體式抽真空系統。公司擁有專業的電熱腌制機技術人才,時刻為雞翅腌制機用戶打造以環保、綠色、節能的腌制雞腿機致力于打造更安全可靠的品牌。自動腌肉機使腌制液在原料肉內均勻吸收增強肉的結合力,提高肉的彈性。真空肉類腌制機保證肉制品的切片性,防止切片時產生破碎裂口。增加保水性,提高出口率真。提高產品的柔嫩性和結構穩定。設定滾揉工作時間、設定間歇滾揉時間、真空狀態滾揉時間、連續滾揉、間歇滾揉、反轉出料。采用圓筒內導板自擠壓原理進行滾揉,當筒內轉動時肉塊按導板導向往里擠壓,肉塊經自我摔打、相互擠壓。同時能使添加料與肉體蛋白質互為溶合,以達到成品出率高的目的。
電熱腌制機采用不銹鋼制造,結構緊湊,雞翅腌制機滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構,*大的增加滾筒內的摔打空間,腌制雞腿機使滾揉產品的效果均勻,噪音小,性能可靠,真空肉類腌制機操作簡便,使用效率更高。自動腌肉機具有先進技術功能,機器使用安全,方便節能。 |
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