營養土消毒按每1000公斤苗床土配施200毫和25公斤水的比例混合均勻后堆起來。然后蓋上塑料膜悶土2～3天，以殺滅雜菌。然后揭掉塑料膜再經過10～15天倒堆，使藥味揮發后裝入營養缽。播種育苗和苗期管理播種育苗將催好芽的南瓜籽放入預先裝好營養土的營養缽中，每缽1粒，然后覆1.5厘米厚的消毒營養土，再用地膜蓋上以保持一定的溫濕度。苗期管理播后苗前的管理，重點是保溫、保濕加快出苗，當發現營養缽中的土發干時，要及時澆25℃左右的溫水，不要過多，以防爛種，當80%以上幼苗出土時，應防徒長。子苗期和小苗期的管理：幼苗出齊后，要保證充足的光照，同時晝溫要控制在20℃～25℃，夜溫在15℃～18℃。地溫在20℃～23℃。為了增加根群，培育壯苗，應及時倒苗并澆透底水。
田間管理南瓜營養生長期應注意保持溫濕度、及時通風和中耕除草。生殖生長時期要定期施肥：*一次在伸蔓后開花前結合封壟時追施尿素。第二次在果實直徑長到12厘米左右時追施含磷鉀多的復合肥和有機肥。及時整枝壓蔓：整枝主要采取單蔓整枝，每株只留1個主蔓，側蔓全部去掉，壓蔓就是在瓜后兩節的葉節處把蔓壓上。由于大棚內受通風的限制，因此需要人工輔助授粉。一般授粉時間在早晨5～9時為宜。 |
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