產品型號 RYJ/CD2118
額定電壓 3N~380±5%
智能炒菜機的參數
額定頻率 50Hz±1Hz
額定加熱功率 45kW 63kw
攪拌功率 3kW
重量 1300kg
鍋翻轉功率 0.37kW
鍋內徑 φ1200mm
鍋深度 725mm
容積 600L 400l
上水口直徑 DN15
外形尺寸 2190×1800×1960mm
霍氏機械制造的自動炒菜機，它獨有的智能超空系統是由微電腦操控，根據不同的菜單，選擇不同的美味。自動炒菜機特有的油溫探測系統不僅會智能感應油溫，自動炒菜機將油溫顯示在操作屏幕上，可避免過高溫度烹飪，避免了惱人的油煙的形成，流線型機器手臂還通過它的感應，也會根據不同質的菜肴進行適度的攪拌，從而實現了自動炒菜的工作，也解放了廚師的雙手，讓重復的翻炒動作消失不見。不費神不費力，輕輕松松享受烹飪過程不再是電影里幻想出的橋段，霍氏機械制造的自動炒菜機實現了輕松烹飪，暢享美味的夢想。
現如今霍氏機械自動炒菜機，已經逐步為企業單位、中央食堂、以及連鎖快餐店等多個所專業大型餐點加工行業所青睞。隨著人工成本的增加，越來越多的大型企業單位、食堂都選擇自動炒菜機作為主要的食品加工設備，對于上千人的供應量，自動炒菜機操作更方便。
霍氏自動炒菜機采用電磁加熱原理，行星式刮底自動攪拌、不粘鍋、無攪拌死角、鍋體可翻轉出菜方便，所有的家常菜幾乎都可以炒制。同時霍氏炒菜機的節能、環保、安全、升溫速度快等特性，以及它高達95%以上的熱效率更是讓廣大用戶交口稱贊。
我們的客戶內蒙古小肥羊、韓國土大力、河南金絲猴、十三香、南陽張仲景大廚房、老鬼魚餌、吉林面對面、樂食派麻辣香鍋、沈陽寶馬廠，長春供電局，邢臺供電局，棗莊付村煤礦，甘霖煤礦，高莊煤礦，青島市立醫院，山西醫科大學*一醫院等 ，汾陽醫院等。
燃氣燃油燃煤設備燃燒時熱量都被鍋邊空隙的空氣帶走，約60%的熱量都被散發，熱效率非常低，同時燃油燃氣燃煤設備的控溫不穩，降溫也特別慢，鍋壁也很快涼下來，然而霍氏機械的電磁加熱設備采用先進的電磁加熱原理，直接使鍋體產生熱量，不經過任何載體，熱效率可高達95%，加熱同樣的物料時，采用電磁加熱可更加的精確控溫，當物料低于設定溫度設備自動開始加熱根據物料濕度溫度自動補充熱量。
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