霍氏電熱濃縮設備可用于制糖企業加工熬制糖漿液,適用于糖果,蜂蜜,果凍,飲料,果醬等食品的熬煮。熬糖質量好,糖漿透明度高,是理想的熬糖設備。該濃縮設備操作簡單,可輕松調節火力大小,以及根據不同需求設定糖業的加熱溫度。
電熱熬糖機,濃縮設備,化糖機,湯桶酒店設備
產品型號 ATJF/DR1010
額定電壓 3N~380±5%
額定頻率 50Hz±1Hz
額定加熱功率 15kW
溫度調節范圍 50-200℃
桶內徑 φ500mm
桶深度 390mm
*大有效容積 50L
重量 120kg
外形尺寸 1020×1020×1300mm
電腦精準控溫,到溫后自動報警并停止加熱,同時霍氏濃縮設備具有雙重控溫裝置,確保熬糖過程中及出糖時鍋底不會出現糊鍋現象。該濃縮設備亦可用于企業食堂煮燉煲湯等。
燃氣燃油燃煤設備燃燒時熱量都被鍋邊空隙的空氣帶走,約60%的熱量都被散發,熱效率非常低,同時燃油燃氣燃煤設備的控溫不穩,降溫也特別慢,鍋壁也很快涼下來,然而霍氏機械的電磁加熱設備采用先進的電磁加熱原理,直接使鍋體產生熱量,不經過任何載體,熱效率可高達95%,加熱同樣的物料時,采用電磁加熱可更加的精確控溫,當物料低于設定溫度設備自動開始加熱根據物料濕度溫度自動補充熱量。
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