鄭州龍生化工產品有限公司是一家專業生產、研發及代理銷售各種食品添加劑的公司。成立于2002年，我們依著嚴格的管理與發展，又經過這些年公司不斷地的改進和更新，并取得了重大的社會效益和經濟效益。鄭州龍生將期待與你的合作！
1、瓊脂粉是一類從石花菜及其它紅藻類植物提取出來的藻膠，已被廣泛使用于食品、醫藥、化工、紡織、國防、生物科研等領域，被國際上稱為"新奇的東亞產品"。
2、 瓊脂粉質量標準符合國標GB1975-80規定：干燥失重:≤15%燒灼殘渣%（灰分）：≤5 水不溶物%：≤1 砷（AS）%：≤0.0001 重金屬（以Pb計）%：≤0.004 吸水力：75毫升（*高數）淀粉：合乎規定凝膠強度：>800g/cm2 產品優點凝膠強度：>800g/cm2
3、瓊脂粉因為有特殊的膠凝性質，尤其有顯著的穩固性、滯度和滯后性，并且膠凝劑易吸收水分，有特殊的穩定效應；
4、瓊脂粉由瓊脂糖和瓊脂果膠（Agaropectin）兩部分組成，作為膠凝劑的瓊脂糖是不含硫酸酯（鹽）的非離子型多糖，是形成凝膠的組分。
5、瓊脂粉在食品工業中具有增量劑、增稠劑、乳化劑、、穩定劑、賦形劑、助懸劑、水分保持劑的極好功效，可用于生產：水晶軟糖、定型軟糖、水產品、肉類罐頭、果汁飲料、果肉飲料、米酒飲料、乳品飲料、精品、乳品蛋糕、果凍、布丁等等。
6、瓊脂粉不溶于冷水，易溶于沸水，緩溶于熱水。
7、瓊脂粉可作為增稠劑、凝固劑，瓊脂在90度左右融化，40度左右凝結為固體常吃的果凍、涼粉里都有添加，可以說無害。
8、瓊脂粉可用懸浮劑、乳化劑、穩定劑、保鮮劑。廣泛用于制造粒粒橙及各種飲料、果凍、冰淇淋、糕點、軟糖、罐頭、肉制品、八寶粥、銀耳燕窩、羹類食品、涼拌食品。
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