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茗記甜品分享如何進行顧客的服務流程 茗記甜品分享如何進行顧客的服務流程_廣州品恒餐飲管理有限公司_茗記甜品分享如何進行顧客的服務流程

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公 司: 廣州品恒餐飲管理有限公司
發布時間:2014年07月18日
有 效 期:2015年01月14日
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公 司:廣州品恒餐飲管理有限公司

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詳細說明

    顧客我們可以分為老顧客和新顧客兩種,企業要針對不同種類的顧客做不同的服務,而不同顧客的種類又分為不同的服務流程,下面茗記甜品分享如何進行顧客的服務流程:

一般情況下,我們可以把顧客的服務流程大體劃分三個階段:

  1.*一階段這是顧客首次與公司發生聯系的階段。在這個階段,顧客將對企業做出某些基本的、直覺性的判斷。此種判斷并不一定就是對企業整體形象的客觀反映,但它對顧客今后建立對企業的*終判斷的意義十分重要。

  2.第二階段伴隨著顧客與企業的接觸趨于深入,顧客將了解更多的有關信息,并逐漸強化或調整自己原有的判斷。在這個階段,顧客掌握的信息包括商品的質量、價位、購物環境、售貨員的態度等等。

  3.第三階段顧客買某種商品,付款后離開門店,顧客與企業之間的“購買一銷售”活動結束。顧客會根據自己的購物經歷,對企業的服務做出自己的評價。這些評價包括:這次購物過程是否令人舒心,我下次是否還會來這兒,哪些服務方式讓我感動,哪些方面給我留下深刻的印象,我會向朋友們推薦這家店鋪嗎?

  顧客進入門店→服務的開始→*一印象→服務過程結束→對*一印象的強化或調整→顧客離開門店→新的一輪服務流程通過上圖可以發現,服務的流程實際上就是顧客享受的,由企業在各個服務步驟和環節上為顧客提供的一系列服務的總和。對企業及其員工來說,各個服務環節是他們必須全力完成的工作,這是他們的職責。而在顧客們看來,每個服務環節都會成為顧客判斷企業服務質量高低的標準,顧客會對各個環節的服務質量進行打分,并得出一個*后的總分數。


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