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公 司: 北京林蛙油土特產(chǎn)品科技發(fā)展有限公司
發(fā)布時(shí)間:2020年09月02日
有 效 期:2021年03月01日
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詳細(xì)說(shuō)明

    野生羊肚菌的做法:
羊肚菌炒蘆筍:
配料:羊肚菌、蘆筍、燈籠椒。
做法:1羊肚菌溫水泡發(fā)。
2 蘆筍洗凈斜刀切成菱形,便于入味。
3 燒開(kāi)水滴幾滴油,一點(diǎn)鹽入底味,下水焯燙5秒立馬撈起。
4 冷水降溫,保證蘆筍的脆爽。
5 熱鍋涼油下姜蒜辣椒炒出香味。
6 放入蘆筍和羊肚菌快炒,加入適量的鹽,鮑魚(yú)汁,雞精即可。
羊肚菌燉湯:
食材:羊肚菌,骨頭,玉米,紅棗。
做法:1大骨頭洗凈,用清水泡半個(gè)小時(shí)。
2 將泡好的大骨頭放入冷水中大火煮開(kāi),撇去血沫后。改為小火煮至一個(gè)半小時(shí),湯汁變白。
3將羊肚菌用溫水泡30分鐘,洗凈備用。
4 *后將泡好的羊肚菌、玉米、紅棗。姜,蔥,鹽放入鍋中,再小火煮20分鐘。


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