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供應北京哪賣羊肚菌北京羊肚菌專賣東北特產(chǎn) 精美禮品

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公　司：北京林蛙油土特產(chǎn)品科技發(fā)展有限公司

發(fā)布時間：2020年09月02日

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詳細說明

野生羊肚菌的做法：
羊肚菌炒蘆筍：
配料：羊肚菌、蘆筍、燈籠椒。
做法：1羊肚菌溫水泡發(fā)。
2 蘆筍洗凈斜刀切成菱形，便于入味。
3 燒開水滴幾滴油，一點鹽入底味，下水焯燙5秒立馬撈起。
4 冷水降溫，保證蘆筍的脆爽。
5 熱鍋涼油下姜蒜辣椒炒出香味。
6 放入蘆筍和羊肚菌快炒，加入適量的鹽，鮑魚汁，雞精即可。
羊肚菌燉湯：
食材：羊肚菌，骨頭，玉米，紅棗。
做法：1大骨頭洗凈，用清水泡半個小時。
2 將泡好的大骨頭放入冷水中大火煮開，撇去血沫后。改為小火煮至一個半小時，湯汁變白。
3將羊肚菌用溫水泡30分鐘，洗凈備用。
4 *后將泡好的羊肚菌、玉米、紅棗。姜，蔥，鹽放入鍋中，再小火煮20分鐘。

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