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茗記甜品分析甜品店顧客的種類

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公　司：廣州港隆餐飲管理有限公司

發(fā)布時(shí)間：2014年07月12日

有效期：2014年10月10日

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詳細(xì)說(shuō)明

顧客是企業(yè)的發(fā)展的源泉，企業(yè)想要賺錢，那么對(duì)于顧客的分析必不可少，要針對(duì)目標(biāo)顧客做好一系列的銷售策劃，這樣才可以賺錢。我們接下來(lái)一起看看茗記甜品分析甜品店顧客的種類，知道有哪幾種顧客的類型才有可能更針對(duì)性的對(duì)待。

　　如今要想贏得顧客不光要靠品牌和質(zhì)量，而諸如顧客的情感等因素也能左右他是否選擇你的商品。所以現(xiàn)在流行一個(gè)說(shuō)法：“顧客管理”。也就是我們?cè)诮?jīng)營(yíng)的時(shí)候，要了解顧客、認(rèn)識(shí)顧客和注重維系顧客。而顧客又可分為幾種，如過路客、回頭客、忠實(shí)顧客和*佳顧客等。

　�。�1）、過路客一般都是路過的人，要贏得過路客則全靠你店堂的整潔，門面裝璜能否吸引和營(yíng)業(yè)員親切的笑容來(lái)贏取。過路客中又有本地的、外地的，也許還有經(jīng)常路過的，再加上你的產(chǎn)品好，在這些人中也有部分會(huì)成為你的回頭客。所以我們要從各方面去盡量做到*好來(lái)努力爭(zhēng)取。

　　（2）、回頭客是曾經(jīng)光顧過你的顧客，他之所以選擇你，而不去隔壁那家，原因是你在某一方面勝于他人。如你產(chǎn)品的質(zhì)量、服務(wù)和環(huán)境等等。這些顧客是*有希望成為你的忠實(shí)顧客的，你一定要好好珍惜，好好把握。

　�。�3）、忠實(shí)顧客，上面說(shuō)到他曾經(jīng)是回頭客，也就是說(shuō)你的某些產(chǎn)品他很喜歡，你的服務(wù)和環(huán)境又令其難以忘懷，你的熱情和你笑容使他根本不好意思走進(jìn)隔壁，他選擇了你，就好像是戀人之中她選擇了他，只要你堅(jiān)持到底，她會(huì)是“你的人”。

　�。�4）、*佳顧客，如果你的顧客中有很多是*佳顧客，那你就真的很成功，因?yàn)?佳顧客他能免費(fèi)為你做廣告。比如一個(gè)人表示想買某一樣?xùn)|西，而他的朋友知道自然的馬上就會(huì)介紹某某的很好等等。這是發(fā)自內(nèi)心的不由自主的一種行為，而且也是千金都難買的一種效果，也就是常人所說(shuō)的口碑。所以我們要在各方面下功夫，多贏取這樣的顧客。

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