巴氏奶當(dāng)天制作當(dāng)天售賣(mài)，如果當(dāng)天賣(mài)不完的可以制作成酸奶或者奶昔，酸酸的甜甜的，有營(yíng)養(yǎng)味道好。 超市里的牛奶種類(lèi)琳瑯滿目，怎樣選擇放心合適的牛奶成了當(dāng)下困擾消費(fèi)者的一大難題。在這里要給大家介紹一下巴氏殺菌奶。用巴氏殺菌法消毒的牛奶，是在相對(duì)低溫的環(huán)境下進(jìn)行的，保質(zhì)期往往比較短，一般為3-7天但用這種方法消毒可以使牛奶中的營(yíng)養(yǎng)成分獲得較為理想的保存。
選擇牛奶殺菌機(jī)，首先要看板材，我們公司生產(chǎn)的殺菌機(jī)，都是食品專(zhuān)用的優(yōu)質(zhì)304不銹鋼制作，質(zhì)量放心，做出的巴氏殺菌奶口味也更正宗，在這里提醒廣大消費(fèi)者，選擇巴氏牛奶殺菌機(jī)，一定不能只比較價(jià)格，一定要選擇性價(jià)比高的設(shè)備，因?yàn)橐粋�(gè)鮮奶吧最重要的就是殺菌機(jī)，殺菌機(jī)的好壞直接影響到奶吧店的口碑，所以我們一定不要盲目的選擇。
隨著人民生活水平的不斷提高，越來(lái)越多的人在選擇食品的時(shí)候開(kāi)始注重健康，養(yǎng)生，巴氏殺菌奶也在這一趨勢(shì)下應(yīng)運(yùn)而生，它是以新鮮牛乳為原料，經(jīng)過(guò)巴氏殺菌，冷卻，灌裝或直接給消費(fèi)者飲用的商品奶，它的保質(zhì)期一般為7天左右，不添加任何防腐劑，無(wú)論從口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上都比超市里的成品奶要高很多，因此越來(lái)越多的人喜歡喝巴氏奶。
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