2013年，四川合泰食品檢測有限公司成立，并于同年申請(qǐng)四川省食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定（CMAf），于2014年1月通過了資質(zhì)評(píng)審，成為了四川省*一家通過食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定的第三方檢測單。
早在2012年11月在四川省司法廳的大力支持下，獲得司法鑒定許可證，成為省內(nèi)*一家獲得食品司法鑒定的機(jī)構(gòu)-四川合泰農(nóng)產(chǎn)品（食品）司法鑒定所。
主要鑒定和檢測項(xiàng)目
1.常規(guī)理化及營養(yǎng)標(biāo)簽測試
包括干燥失重、灼燒殘?jiān)⑺帧⒒曳帧⒓t外鑒別、比旋度、密度、凈含量、酸價(jià)、過氧化值，蛋白質(zhì)，脂肪，礦物質(zhì)，微量元素等。
2.農(nóng) 藥 殘 留檢測
有機(jī) 磷、有機(jī) 氯、擬除 蟲 菊 酯、氨 基甲 酸 酯四大類農(nóng) 藥。
3.獸 藥 殘 留檢測
喹 諾 酮類、磺 胺類、硝基 呋 喃代謝物、四環(huán) 素類、氯 霉 素等。
4.食品添加劑及非 法 添加檢測
包括甜 蜜素、苯 甲 酸 鈉、山 梨 酸 鉀、沒 食子酸 丙 酯(PG)、叔丁 基羥 基茴 香醚(BHA)、2,6-二叔 丁基對(duì) 甲 酚(BHT)、特丁 基對(duì) 苯二 酚 (TBHQ)、亞 硫 酸 鹽、二氧 化 硫、草 酸、酒 石 酸、檸檬 酸、蘋果 酸、甲 酸（蟻 酸）、乳 酸、乙 酸（醋 酸）、丁二 酸、莧 菜 紅、胭 脂 紅、檸 檬 黃、日落黃 和靛 藍(lán)、三 聚 氰 胺、鹽 酸 克 倫 特 羅、萊 克 多巴 胺、沙丁 胺 醇、己 烯 雌 酚、蘇 丹 紅（1—4號(hào)）、甲 醛 次硫 酸氫 鈉(吊白塊)、硼 酸、硼 砂、硫 氰 酸 鈉、孔雀 石 綠 和結(jié) 晶 紫、羅 丹 明、甲 醛、火 堿、硫 化 鈉、工 業(yè)染 料、罌 粟殼等。
5.重金 屬及微量 元素檢測
包括鉛Pb，鉻Cr，鎘Cd，銅Cu，錳Mn，砷As等。
6.微生物及 毒 素檢測
非 致 病 性 菌包括：菌 落總數(shù)，大 腸 菌群，大 腸 桿菌，乳酸 菌，霉 菌和酵 母 菌食 源性 致 病 菌。致 病 性 菌包括：大腸 埃 希 氏 菌 O157：H7，沙 門 氏 菌，志 賀 氏 菌，金 黃 色 葡 萄 球 菌，溶血 性 鏈球 菌，單核 細(xì)胞 增 生 李 斯 特氏菌，副 溶 血 性 弧 菌等。
黃 曲 霉毒 素M1、B1、B2、G1、G2、嘔 吐 毒 素、赭 曲 霉 毒 素A等。
7.其他檢測項(xiàng)目
轉(zhuǎn) 基 因 食品，摻 假 肉 制品，致 病 菌 分 子 生物學(xué) 檢測。 |
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