北京烤鴨是具有世界聲譽的北京著名菜式，用料為優(yōu)質(zhì)肉食鴨北京鴨，果木炭火烤制，色澤紅潤，肉質(zhì)肥而不膩。北京烤鴨分為兩大流派，而北京最著名的烤鴨店也即是兩派的代表。它以色澤紅艷，肉質(zhì)細嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽為“天下美味”而馳名中外。河北育英培訓中心傳授北京脆皮烤鴨、老北京烤鴨、啤酒烤鴨、饞嘴鴨、南京板鴨、南京醬板鴨、新奧爾良烤鴨、麻辣鴨脖王、香酥烤鴨、四川臘鴨、爆烤鴨、茶油鴨等。在這里學習技術(shù)都是現(xiàn)場實際操作、有高級技師（苗會敏老師）任教、一對一、手把手教、單人單間授課、學會為止、配方比例精確、每年免費技術(shù)升級、終身技術(shù)免費跟蹤服務，重德守信是我們的宗旨。河北育英小吃培訓中心正規(guī)國辦學校、隸屬河北省婦聯(lián)創(chuàng)辦、省先進單位，成立于1998年，十幾年來誠信育人，規(guī)范辦學，有高級技師授課，超前的技術(shù)，一流的口味，是你成功創(chuàng)業(yè)的好去向。歡迎想學技術(shù)的學員來參觀學習。
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